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地球剛誕生的時候,整個世界是一個嶄新的國度。在那時,人類只要願意,就可以長命百歲、青春永駐;而所有動物和植物也都忙著成長,每天都非常的快樂。但這樣是好的過頭了,艾米爾的父親,也就是國王擔心終有一天,生物將沒有足夠的生存空間。於是,他決定讓小王子艾米爾環遊世界,來代替正規的學校教育,並要他找尋神的國度,為國家的問題尋求解答。
對於作者Jane Roberts而言,這個故事不是神話,而是反映了人生許多現實面。她說:「艾米爾就像你我一樣,有的時候會思索生命和死亡的意義。我們每個人不都像艾米爾一樣,認為自己是宇宙中心嗎?」
本書以純真簡單的童言童語,深入淺出地解釋生命的過去和未來。
- 新功能介紹 作者: Jane Roberts
- 原文作者:Jane Roberts
- 譯者:假芝雲
- 編者:張曉蕊
- 出版社:方智 新功能介紹
- 出版日期:2000/08/31
- 語言:繁體中文
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文、圖/男子的日常生活 (文字/男子 E,攝影/男子 J) 去年十月,台北東區新開的Sugar Miss 甜點店,推出了吸引人目光的大理石乳酪蛋糕後;這個夏天,甜點師傅再次以大理石面,打造同樣令人目不轉睛的甜點,這一次裡頭是意想不到的戚風蛋糕,新推出三款不同口味內餡詮釋。 首訪因緣際會下,認識了當時也在外場幫忙的甜點師傅,讓我們每一次來到Sugar Miss,都有一種來找朋友敘舊的心情,這一次大理石創意外型與獨特口感,也讓我們倆忍不住又寫了第二篇的文章與大家分享。 Sugar Miss 位於台北國父紀念館站2號出口3分鐘的路程,店內白淨有著大理石的設計牆面與桌面。 上次來時,甜點櫃裡以大理石乳酪蛋糕和千層蛋糕為主,這次則多了三種不同口味的大理石戚風蛋糕。 七月推出的戚風蛋糕,外層是大理石面造型紋路,下圖由左而右依序是藍莓口味、芋頭口味、抹茶口味,大理石戚風蛋糕,目前一週只供應五天,週二、週四沒有提供,若想去的人,記得可以稍微留意一下時間。 ▼灰大理石全淋面$265 /抹茶口味(約4吋) 抹茶口味的大理石戚風,用刀子切上一小口,是療癒的抹茶內餡流出,完整的用叉子取一小塊戚風蛋糕,抹茶口味內餡使用小山園抹茶製作,嚐起來微苦微抹茶香氣,裡頭還夾上綿密香甜的萬丹紅豆,而濕潤抹茶蛋糕體是淡淡抹茶香氣,外層則是甜度較高的大理石棉花糖。 整體一起吃,甜度與口味都算是蠻剛好的,喜歡這樣淡淡清爽剛好的抹茶香氣,再搭配上紅豆的甜味,另外,外層QQ口感、甜度較高的大理石棉花糖,雖已減糖了,但對於我們兩人來說,還是裝飾性高過於食用性。 ▼灰大理石片淋面$240/芋頭口味(約4吋) 芋頭口味的大理石戚風蛋糕,鮮奶油外層則是淋上只有些許的大理石棉花糖,這次內餡是夾上自製在地的大甲芋頭,還能吃到新鮮芋頭的豐富口感,減糖的配方,有著芋頭本身的香氣,絕對是芋頭控的最愛,也是我們今日最喜歡的一款。 ▼紫色大理石片淋面$255/藍莓口味(約4吋) 和前兩款不同的是,藍莓口味戚風,是季節限定口味,外層是淋上紫色的大理石棉花糖,內餡使用天然薰衣草泡在牛奶裡,再以製成的薰衣草鮮奶油、優格、新鮮藍莓入蛋糕內層,吃起來帶著些許獨特的薰衣草香,相當清新且特別,也是一般甜點店較少見的口味, 整體微酸、內餡單吃甜度蠻剛好的,但若與外層棉花糖一起,則就會覺得稍稍甜膩了點。這次推出的大理石戚風蛋糕系列,一塊的份量建議可以兩人一起分食,不然感覺整份吃完就會不小心吃飽了。 乍看也像是大理石石子的棉花糖,模樣相當可愛,目前店家規劃以現場活動方式贈送,無提供購買,不過單吃甜度蠻高的,應該會較適合螞蟻人。 後記 - 自從去年也開始學做蛋糕後,遇見志同道合之人,話題便時常離不開烘焙大小事,吃甜點時,也開始對每一份甜點原物料使用更加注意與感到興趣。這次的大理石戚風蛋糕,算一算,應該是我們第五次造訪 Sugar Miss,期間有空就來找甜點師聊聊烘焙事,前幾次來時,除了品嚐季節限定的甜點外,店內的招牌商品大理石乳酪蛋糕,卻也能吃到些許不同令人喜歡的口感,記得第一次吃時,底下餅皮是奶油使用較多,之後切一小塊再品嚐,餅皮更為酥脆、油脂減少了,比例抓得更適中。 一直很認同 Sugar Miss 甜點師,堅持不使用食物添加物的精神,皆以自己也敢安心品嘗的原料,一次次不斷改良測試新的配方,像是懷抱著一股特別執著的美好信念在,冀望在 Sugar Miss 的每一款甜點,除了能無比美麗外,也要讓人吃的更放心,且少一點負擔。 Sugar Miss FB 地址 : 台北市光復南路290巷4號1樓 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 ~20:00 電話 : 02 2771 5320 無服務費 / 每人低消 $200 / 只收現金 文章提供by男子的日常生活 部落格: Instagram: FB:
▲苗栗縣油甘運銷合作社理事主席江易積(左一),親自到場解說油甘的特色與好處,期更多民眾認識機能性余甘子(油甘)果。(圖/苗栗縣油甘運銷合作社提供) 記者楊淑媛/桃園報導 力挺農友,不分縣市!桃園市政府農業局為協助苗栗縣油甘運銷合作社,行銷余甘子(油甘)水果,於桃園農創市集推出為期2天的「食在油甘日」促銷活動,吸引許多民眾前來參加。苗栗縣油甘運銷合作社理事主席江易積,亦親自到場解說油甘的特色與好處,期更多民眾認識機能性余甘子(油甘)果。 江易積指出,油甘學名余甘子,印度名庵摩勒果。原產印度、中國大陸和中南半島各國,在印度有5000年,西藏亦有2000年的歷史記載。客家話稱「留甘」「有甘 」口耳相傳後為「油甘」的水果。 ▲桃園農創市集推出為期2天的「食在油甘日」促銷活動。(圖/苗栗縣油甘運銷合作社提供)▼苗栗縣油甘運銷合作於桃園農創市集推出「食在油甘日」促銷活動。(圖/記者楊淑媛攝) 而油甘子在印度被稱為聖果,是延年益壽的聖品,在台灣早年油甘子只被用來做蜜餞經濟效益不高,近年來因果農發現它的好處而開始大量種植,並開發油甘子周邊產品,也將油甘子入菜提味,推出了美味油甘子雞湯。 江易積也表示,油甘子拿來蒸魚也不錯,搭配破布子去除魚腥味,增加了魚肉的鮮甜口感。對於該合作社行銷市場新興的保健水果余甘子(油甘),首度到桃園行銷,即獲得市府及相關單位的協助,江易積感受到桃園人的熱情之際,也籲請市民朋友,多多購買開發的油甘子周邊產品,給農友更多支持。
我就是看不過眼 2
寸嘴女作家王迪詩(Daisy Wong)跟您分享她對愛情、工作、教育生活以至做人處事的獨特觀察:
★ 甩掉一個賤男,等於割掉一個毒瘤。本來癌症末期,如今唔使死(不用死),係咪好過中六合彩頭獎(是否比中六合彩頭獎還要好)?
★ 無求,就是上岸。有求,狗都要做。近年在香港尤其多人喜歡舔鞋底,還要一邊舔一邊擺出一副無比享受的賤相:「老細(老闆),你的鞋底真是滋味無窮啊!」
★ 現在孩子們的生日派對,有時真像成年人的一場公關show。
★ 有位大陸女士把孩子送來香港讀書,她對香港的學校相當不滿:「有什麼理由英文閱讀理解要用英文?」這正是她下一代需要接受教育的原因。
★ 咬緊牙關也是一種浪漫,在現實裡堅持做自己喜歡的事。it's so cool。
★ 每個人在事業和愛情上至少都要戇居(說了傻話或做了蠢事)一次才會成長。所謂蠢,是指戇居完一次又一次,不斷重複相同的錯誤而從來沒有汲取教訓。
★ 做人最悲的是什麼?不是倒楣,而是倒楣了,卻連不快樂的權利也沒有。花咁(那麼)多錢供你學奧數游水溜冰畫畫非洲鼓,你有什麼權利不開心?在香港讀書只學到四個字——逆來順受。
★ 經常說「我做嘢唔係為錢」(我做事不是為了錢)的人是最貪錢的。真正不為錢的人不會經常把這話掛在口邊,只會實實在在地做事,不講虛偽說話。
本書特色
★ 精選30多篇王迪詩最受歡迎的《信報》和《頭條日報》專欄文章,文章風格集辛辣與感性於一身,令讀者又愛又恨,欲罷不能!
★ 王迪詩知名度及人氣強勁,除了在舉行了37場talk show「王迪詩寸嘴論」,亦於2016年5月中起於商業電台逢星期一至五主持人氣節目「關公災難」,同時繼續在香港撰寫深受歡迎的《信報》專欄、在香港發行量高達90萬份的報章《頭條日報》(全版)專欄、Marie Claire生活品味專欄,並於擁有過百萬讀者的台灣網站「女人迷」設有專欄。
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